
Assistent der Betriebsleitung (m/w/d) neu
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In der Regel 6:00 Uhr - 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche)
40,00 Stunden / Woche - 28199 Bremen
- Betriebs-Gastronomie
- apetito catering B.V. & Co. KG
- ab 01.11.2025
Ihre Aufgaben:
- Wertvolle Unterstützung des Betriebsleiters in nahezu allen Bereichen
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation der warmen und kalten Speisen
- Verwaltung der Warenwirtschaft: Speiseplanung und Kalkulation bis zur Bestellung der Waren
- Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Kunden in allen Fragen rund um den Betrieb in Vertretung des Betriebsleiters
- Sicherstellung der Einhaltung interner Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien (HACCP)
- Verwaltung der Warenwirtschaft, Betriebsabrechnung und Sicherstellung der internen Qualitätsstandards nach den Vorgaben von apetito catering.
- Urlaubs- und Krankheitsvertretung des Betriebsleiters
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), oder eine vergleichbare küchenbezogene Ausbildung
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- erste Kenntnissee in der Waren- und Betriebswirtschaft
- Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Anwendungen
- Kommunikationsstärke und eine Gastgeberpersönlichkeit mit Herz
- Hohe Serviceorientierung und ein Auge für Qualität
Das können wir dir bieten
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Betriebliche Altersvorsorge
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Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan
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Interne Aufstiegsmöglichkeiten
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Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung oder Verpflegungszuschuss
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Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämien
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Sonderurlaub für besondere Anlässe
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Überdurchschnittliche Urlaubstage
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Vereinbarkeit von Familie und Beruf
Erfahre mehr über uns als Arbeitgeber
Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.
Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.
Das sagen unsere Mitarbeiter
"Ich war von Anfang an begeistert vom Teamgeist und der Motivation meiner Kolleginnen und Kollegen. Die Zusammenarbeit war vom ersten Tag an von Vertrauen und Eigenverantwortung geprägt – das macht die Arbeit nicht nur effektiv, sondern auch menschlich besonders. In der Gastronomie zählt nicht nur der Service am Gast, sondern auch das Miteinander im Team."
Andy Glanz, Betriebsleiter

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