
Ausbildung & Studium
Perfekte Balance aus Theorie und Praxis: Entfalten Sie Ihr Potenzial in einer Umgebung, die Wissen mit praktischer Erfahrung verbindet. Wir bieten die perfekte Mischung aus Theorie und Praxis, um Ihre Stärken zu entfalten. Werden Sie Teil eines Teams, das mit Leidenschaft und Engagement genussvolle Momente schafft und legen Sie den Grundstein für Ihre Karriere in einer Branche voller Möglichkeiten. Ihre Zukunft beginnt hier!
Ausbildungen
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Kaufmann/-frau für Büromanagement
Kaufmann/-frau für Büromanagement
Werden Sie zum Organisationstalent im Büroalltag! In Ihrer Ausbildung zur Kauffrau/zum Kaufmann für Büromanagement erlernen Sie alle wichtigen Fähigkeiten, um reibungslose Abläufe zu gestalten - vom Umgang mit modernen Kommunikationsmitteln über die Organisation von Veranstaltungen bis hin zur Bearbeitung von digitalen Geschäftsvorgängen.
Ihre Qualifikationen:
- Realschulabschluss oder höher
- Spaß am Umgang mit Zahlen und Daten
- Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Dauer und Ablauf
Die 3-jährige duale Ausbildung kombiniert praktische Einsätze in unserer Zentrale mit spannenden Theoriephasen in der Berufsschule. Sie lernen unsere Geschäftsbereiche kennen und arbeiten aktiv in Projekten mit.
Perspektiven
Nach erfolgreichem Abschluss erwarten Sie vielfältige Einsatzmöglichkeiten in Verwaltung, Organisation oder Projektmanagement.
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Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
Leben Sie Ihre Leidenschaft für gutes Essen und Kreativität aus! In der Ausbildung zum Koch (m/w/d) lernen Sie, wie man aus frischen Zutaten kulinarische Meisterwerke zaubert, Menüs plant und Gäste begeistert. Von der Zubereitung regionaler Spezialitäten bis hin zu modernen Ernährungstrends - bei uns werden Sie zum Profi in der Küche.
Ihre Qualifikationen:
- Mindestens Hauptschulabschluss
- Leidenschaft für Kochen und Gastronomie
- Kreativität und Sinn für Ästhetik
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit auch in stressigen Zeiten
Dauer und Ablauf
- Die 3-jährige duale Ausbildung bietet Ihnen eine perfekte Mischung aus Praxis in unseren modernen Küchen und Theoriephasen in der Berufsschule. Sie lernen alle Bereiche des Küchenbetriebs kennen und werden Schritt für Schritt an verantwortungsvolle Aufgaben herangeführt.
Perspektiven
Nach erfolgreichem Abschluss stehen Ihnen viele Möglichkeiten offen - ob als Koch in einem unserer Betriebe, in der gehobenen Gastronomie oder in Führungspositionen. Mit dieser Ausbildung legen Sie den Grundstein für eine Karriere voller Freude und Erfolg.
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Fachkraft Küche (m/w/d)
Fachkraft Küche (m/w/d)
Sie lieben gutes Essen und möchten Teil eines Teams sein, das täglich genussvolle Mahlzeiten zubereitet? Dann ist die Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d) genau das Richtige für Sie! In zwei Jahren lernen Sie alles, was Sie brauchen, um in der Küche professionell zu arbeiten - von der Speisenzubereitung bis zur Lagerhaltung.
Ihre Qualifikationen
- Mindestens Hauptschulabschluss
- Interesse an Lebensmitteln und am Kochen
- Sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
Dauer und Ablauf
Ihre Ausbildung dauert zwei Jahre und kombiniert den praktischen Einsatz in unseren Küchen mit dem Unterricht in der Berufsschule. Sie lernen Schritt für Schritt, wie Speisen zubereitet, Lagerbestände verwaltet und Hygienevorschriften eingehalten werden.
Perspektiven
Nach der Ausbildung haben Sie vielfältige Möglichkeiten, in der Gastronomie durchzustarten - sei es in unseren Küchen oder mit Weiterbildungen, zum Beispiel zum Beikoch (m/w/d) oder Koch (m/w/d). Nutzen Sie die Chance, Ihre Leidenschaft für gutes Essen zum Beruf zu machen.
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Weiterbildungs-Programm zum Beikoch (m/w/d)
Weiterbildungs-Programm zum Beikoch (m/w/d)
Unser internes Weiterbildungsprogramm zum Beikoch (m/w/d) bietet Küchenmitarbeitenden die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Küche auf ein neues Niveau zu heben.
In nur sechs Monaten erwerben Sie fundiertes Wissen und praktische Fähigkeiten in den Bereichen Speiseplanung, Zubereitung, Warenkunde, Schneidetechniken, Garverfahren und Reklamationsmanagement. Unterstützt werden Sie dabei von einer erfahrenen Betriebsleitung, die Ihnen mit Rat und Tat zur Seite steht.
Das Besondere:
- Ein Großteil der Ausbildung findet im eigenen Betrieb statt, so dass Sie Ihr Wissen direkt in der Praxis anwenden können.
- Ergänzend nehmen Sie an zentralen Seminaren in unserer Zentrale in Rheine teil, die nicht nur wertvolle Einblicke in Fachthemen bieten, sondern auch den Austausch mit anderen Teilnehmenden fördern.
Nach erfolgreichem Abschluss der Weiterbildung erhalten Sie ein offizielles Zertifikat als Beikoch (m/w/d) und können Ihre neu erworbenen Kompetenzen sofort in Ihrer Position einsetzen.
Duales Studium
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Bachelor of Arts (m/w/d) Food Management
Bachelor of Arts (m/w/d) Food Management
Gestalten Sie mit uns die Zukunft der Lebensmittelbranche! Im dualen Studium Food Management verbinden Sie Theorie und Praxis auf einzigartige Weise. Sie lernen, gastronomische Konzepte zu entwickeln, moderne Ernährungstrends umzusetzen und betriebswirtschaftliche Herausforderungen zu meistern. Während Ihrer Praxiseinsätze in unseren verschiedenen Geschäftsbereichen tauchen Sie tief in die Welt der Gastronomie ein und gestalten innovative Lösungen für unsere Gäste.
Ihre Qualifikationen
- Allgemeine Hochschulreife oder Fachhochschulreife
- Interesse an der Lebensmittelbranche und betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Organisationstalent und Eigeninitiative
- Freude an Teamarbeit
Dauer und Ablauf
Ihr duales Studium dauert 3 Jahre und wechselt zwischen Theoriephasen an einer Hochschule und Praxiseinsätzen bei apetito catering. In dieser Zeit sammeln Sie wertvolle Erfahrungen und bauen ein fundiertes Wissen auf, das Sie optimal auf eine Karriere in der Lebensmittelbranche vorbereitet.Perspektiven
Nach Ihrem Abschluss erwarten Sie spannende Karrieremöglichkeiten, zum Beispiel in der Produktentwicklung, im Qualitätsmanagement oder im Catering-Management. -
Bachelor of Arts (m/w/d) Betriebswirtschaftslehre
Bachelor of Arts (m/w/d) Betriebswirtschaftslehre
Mit dem dualen Studium zum Bachelor of Arts (m/w/d) bei apetito catering verbinden Sie ein erstklassiges Studium mit wertvoller Praxiserfahrung! Tauchen Sie ein in die Welt der Betriebs- und Care-Gastronomie und gestalten Sie gemeinsam mit uns innovative Verpflegungskonzepte für Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kindertagesstätten.
Ihre Qualifikationen
- Allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen und Unternehmenssteuerung
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Offenheit für neue Themen und Herausforderungen
Dauer und Ablauf
Ihr Studium dauert 3 Jahre und kombiniert Theoriephasen an der Hochschule Lingen mit spannenden Praxiseinsätzen in unserer Zentrale in Rheine. Sie arbeiten eigenverantwortlich an Projekten und unterstützen die Teams in verschiedenen Abteilungen wie Marketing, Vertrieb, Buchhaltung, Einkauf oder Personal. So erhalten Sie einen umfassenden Einblick in die Abläufe eines modernen Catering-Unternehmens.
Perspektiven
Nach erfolgreichem Abschluss stehen Ihnen viele Türen offen - ob im Management, in der Prozessoptimierung oder in der strategischen Unternehmensentwicklung. Gestalten Sie mit uns die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung!
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Bachelor of Science (m/w/d) Wirtschaftsinformatik - Anwendungsentwicklung
Bachelor of Science (m/w/d) Wirtschaftsinformatik - Anwendungsentwicklung
Werden Sie zum IT-Experten der Zukunft! Mit diesem dualen Studium verbinden Sie IT Know-how mit betriebswirtschaftlichem Wissen. Sie lernen, Anwendungen zu entwickeln, Prozesse zu optimieren und digitale Lösungen für die Systemgastronomie zu gestalten. Während der Praxisphasen sammeln Sie Erfahrungen in realen Projekten und gestalten unsere IT-Landschaft aktiv mit.
Ihre Qualifikationen:
- Allgemeine Hochschulreife oder Fachhochschulreife
- Interesse an IT und Anwendungsentwicklung
- Analytisches Denkvermögen und Problemlösungskompetenz
- Selbstständigkeit und Teamfähigkeit
Dauer und Ablauf
Das duale Studium dauert 3 Jahre und kombiniert Theoriephasen an einer Hochschule mit Praxiseinsätzen in unserer IT-Abteilung. Sie erhalten Einblicke in verschiedene Projekte und sammeln praktische Erfahrungen in der Anwendungsentwicklung.
Perspektiven
Nach dem Studium stehen Ihnen vielfältige Karrieremöglichkeiten offen, z.B. in der Softwareentwicklung, im IT-Projektmanagement oder in der Prozessoptimierung.
Praktika & Werkstudierende

Sammle bei uns wertvolle Praxiserfahrung und entdecke die spannende Welt des Caterings. Ob in der Küche, im Service, in der Verwaltung oder in Projekten –wir bieten einzigartige Einblicke in unsere Geschäftsbereiche und verantwortungsvolle Aufgaben.
Die Vorteile:
- Praxisnahes Lernen von erfahrenen Profis
- flexible Arbeitszeiten für Werkstudent:innen
- Einblick in eines der führenden Cateringunternehmen Deutschlands