
Assistent (m/w/d) der Betriebsleitung
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In der Regel 6:00 Uhr bis 14:30 Uhr | flexibel nach Plan | inkl. Wochenende und Feiertage (5-Tage-Woche)
40,00 Stunden / Woche - 38108 Braunschweig
- Care-Gastronomie Senioren
- KulinAWO GmbH
- ab 01.07.2025
Darauf haben Sie Appetit:
- Als Assistent der Betriebsleitung einer Senioreneinrichtung werden Sie zur wertvollen Unterstützung in nahezu allen Bereichen!
- Das heißt, Sie packen bei der Zubereitung der warmen und kalten Speisen für Bewohner und Mitarbeiter mit an und achten darauf, dass diese ansprechend präsentiert werden.
- Von der Speisenplanung über die Kalkulation bis zur Bestellung: Auch die Warenwirtschaft ist bei Ihnen in guten Händen.
- Nicht zu vergessen: Sie übernehmen administrative Aufgaben sowie die Qualitätssicherung und sorgen dafür, dass alles reibungslos läuft.
- Und wenn Ihr Chef in Urlaub oder krank ist? Sind Sie natürlich zur Stelle und vertreten ebenso zuverlässig wie kompetent.
Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:
- Abgeschlossene küchenbezogene Ausbildung, beispielsweise Koch oder Hauswirtschafter, ein Studium mit Schwerpunkt Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Gerne Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (vielleicht sogar im Care-Bereich) und Fachwissen rund um Diätetik und Sonderkostformen.
- Grundkenntnisse in Warenwirtschaft und Betriebswirtschaft plus idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office).
- Engagierte, kommunikative und kontaktstarke Persönlichkeit, die Service GROSS schreibt, zügig und kooperativ arbeitet und das Talent besitzt, in jeder Situation freundlich und höflich zu bleiben.
Das können wir dir bieten
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Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan
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Interne Aufstiegsmöglichkeiten
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Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung oder Verpflegungszuschuss
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Überdurchschnittliche Urlaubstage
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Vereinbarkeit von Familie und Beruf
Erfahre mehr über uns als Arbeitgeber
Willkommen bei der KulinAWO GmbH, dem Caterer der AWO-Braunschweig! Wenn es um Speisezubereitung geht, begeistern wir mit leckerem und gesunden Essen. In den Einrichtungen der AWO-Braunschweig versorgen mehr als 250 Mitarbeiter in Küchen, Cafeterien und Kiosken Bewohner in Seniorenzentren und Gäste in der Tagespflege. Aber auch für die Kleinen in Kindergärten oder für den Genuss bei AWO-Sonderveranstaltungen wird je nach Bedarf und Geschmack das passende Gericht zubereitet - mit Herz und kulinarischem Verstand!
apetito catering oder die mit ihr verbundenen Tochterunternehmen stehen der KulinAWO GmbH im Rahmen ihrer Beauftragung bei der Personalsuche und der Personalauswahl lediglich beratend zur Seite.
Das sagen unsere Mitarbeiter
"Unsere Konzepte bieten Antworten auf die Herausforderungen der Branche und ermöglichen es uns, unsere Stärken gezielt einzubringen – zum Wohl aller Beteiligten. Im Fokus stehen für uns: eine verlässliche Versorgung, attraktive Arbeitsplätze und natürlich zufriedene Gäste."
Hans-Joachim Gruber, Bereichsleiter Care

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