Küchenleiter (m/w/d)

Darauf haben Sie Appetit:

• Als verantwortungsbewusster Küchenleiter stehen Sie an der Spitze des Küchenteams in der Senioreneinrichtung, verwalten das Budget und agieren als Schnittstelle zum Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen.
• Mit Blick auf die Bewohner der Einrichtung und deren Bedürfnisse sorgen Sie dafür, dass die warmen und kalten Speisen entsprechend zubereitet und einladend in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.
• Doch Sie spielen nicht nur Ihre kulinarischen Stärken aus – zudem kümmern Sie sich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden.

Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:

• Abgeschlossene Ausbildung (Koch, Hauswirtschafter) oder eine vergleichbare Qualifikation, ggf. ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt)
• Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant, möglichst im Care-Bereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen rund um Diätetik, Sonderkostformen, Waren- und Betriebswirtschaft
• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
• Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew zu fördern

Unsere Zutaten für Sie:

• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
• Individuelle Einarbeitung
• Mitarbeiterrabatte bei namenhaften Anbietern
• Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche

Kontaktdaten
Frau Stangl
Tel.-Nr. +49 160 93127572